이번 여름 폭염 속에 우리와 함께 했던 아이스크림. 아이스크림은 어떻게 만들어지는 걸까? 이 책의 주인공 산이도 아이스크림을 좋아한다. 산이는 할머니와 함께 아이스크림을 만들기 시작하는데.. 아이스크림을 만드는 방법과 그 과정을 통해 배우는 과학, 역사, 문화적 지식까지 배울 수 있다니. 함께 읽어보자!